Luego de una ardua semana de evaluación sensorial de 302 muestras de cafés, fueron preseleccionadas 150 muestras cuyos productores representan a doce regionales del país, encabezan esta lista las regiones de Cusco y Cajamarca.

Los 150 participantes que pasan a la siguiente fase deben empezar a preparar sus microlotes para la rueda nacional. Estas muestras son especiales, no solo por la calidad de su producción, sino por el esfuerzo que hay detrás de cada grano de café.

A continuación, presentamos a los productores clasificados a la Etapa Nacional de la VII Taza de Excelencia Perú 2023, que se desarrollará este año a fines del mes de octubre en Puno.

REGIONES

  1. Cuzco 53,
  2. Cajamarca 27,
  3. Puno 24,
  4. Junín 22,
  5. Ayacucho 6,
  6. Amazonas 5,
  7. Pasco 5,
  8. Huánuco 4,
  9. Huancavelica 1,
  10. Piura 1,
  11. San Martín 1,
  12. Ucayali 1

CAJAMARCA

San Ignacio

  1. Blanca Flor Córdova Jiménez
  2. Clever Neyra Chininin
  3. Deysi Campos Delgado
  4. Ebert Huamán Villegas
  5. Edilberto Bermeo Guevara
  6. Edson Monatlván Elera
  7. Eli Espinoza Soberón
  8. Franco Huaches Montalvan
  9. Grimanesa Morales Lizana
  10. Jhony Huamán Villegas
  11. Miguel Estela Chilcón
  12. Percy Pintado Huamán
  13. Rubén García García
  14. Yomer Pintado Carhuanchinchay

Jaén

  1. Angel Manosalva Palomino
  2. Dreyde Pérez Delgado
  3. Einer Saldivar Bazán
  4. José Elmer Tineo Mendoza
  5. Jose Enrique Rivera Vega
  6. José Práxedes Alarcón Coronel
  7. Luis Darwin Abarca Monsalve
  8. Luz Marita Gonzáles Rojas
  9. Mariana Silva Rodríguez
  10. Merci Fernández Silva
  11. Saúl Menor Taica
  12. Wilder García Bravo
  13. Yosiner Mego Silva

En esta competencia, destacan también cinco productores de café que forman parte de la lista de preseleccionados, representando a la provincia de Utcubamba, región Amazonas. Tenemos:

  1. José Percy Alfaro Chetilan
  2. José Santos Requejo Villanueva
  3. Marcos Herrera Bustamante
  4. María Esther Requejo Villanueva
  5. Nilson Silva Díaz.
Contáctanos